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巴氏殺菌裝配線的特點和用途？
2022-04-28
巴氏殺菌裝配線采用優質不銹鋼制造，可根據用戶的工藝要求定制設備的殺菌溫度和速度。該機具有運行平穩、噪音低、不銹鋼網帶強度高、柔性小、不易變形、維修方便等優點。該機的設計徹底解決了滅菌過程中自動化程度低帶來的“隨意性”，加強了“一致性”，更好地提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌的原理是什么？
巴氏殺菌是近年來食品行業經常采用的重要的消毒方法，該設備采用較低溫度(一般在60～82℃)，在規定的時間內，對食品進行加熱處理，達到殺死微生物營養體的目的，是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法，
巴氏殺菌的特點及作用
2022-04-25
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