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特點和功能
凍肉絞肉機冷鮮肉絞肉機肥肉絞肉機主體采用不銹鋼制作，設備結構合理、機械性能穩定可靠、噪音小。該機可絞切鮮肉、凍肉。JYJR-250、JYJR-300型用戶可直絞20公斤凍肉盤，JYJR-300型為專用凍肉絞肉機。我公司根據國外同類產品，結合國內產品對原料使用要求開發出各種系列絞肉機。用戶可根據工藝要求，選配不同規格的孔板，加工出理想的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需求。
凍肉絞肉機冷鮮肉絞肉機肥肉絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養，主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。凍肉絞肉機冷鮮肉絞肉機肥肉絞肉機絞肉部件的日常維護：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時間后可能需要更換。
凍肉絞肉機冷鮮肉絞肉機肥肉絞肉機采用一刀兩孔板結構，凍肉在不用解凍狀態下直接通過絞龍預切板絞刀小孔（絞肉要求所需的孔徑）出料，肉料通過絞大孔再小孔，是絞肉的速度非常快，肉料在絞肉機里停留的時間非常短，避免了像普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留，停留時間廠所造成的肉溫升高，出油等弊端，保持其原有的各種營養成分，保鮮效果好。
凍肉絞肉機冷鮮肉絞肉機肥肉絞肉機刀具采用特殊鋼鍛打處理，耐磨性能優越，使用壽命廠。
1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高。
2、具有凍肉功能，省時、省力、保鮮、保質。
3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。
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