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凈菜加工設(shè)備:清洗風(fēng)干流水線操作步驟及優(yōu)點(diǎn)介紹
清洗風(fēng)干流水線的操作步驟
凈菜加工設(shè)備效率高,性能穩(wěn)定,衛(wèi)生高效,是食品、飲料、制藥等行業(yè)加工的理想設(shè)備。今天小編要給大家介紹的是清洗風(fēng)干流水線的操作步驟。
1、準(zhǔn)備工作:準(zhǔn)備干凈的膠皮耙子,檢查風(fēng)機(jī)應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,將地面灑水造濕。
2、風(fēng)干:把盛料液的接料槽放在工作臺(tái)上,出外關(guān)好防險(xiǎn)門,啟動(dòng)熱風(fēng)吹干機(jī)按鈕進(jìn)行風(fēng)干。風(fēng)干過程中用導(dǎo)電膠皮耙勤攪拌、勤翻動(dòng),攪拌時(shí)用力應(yīng)適當(dāng)。
3、收工:關(guān)閉風(fēng)干機(jī),清理凈工作臺(tái)、地面。
清洗風(fēng)干流水線優(yōu)點(diǎn)
1、凈菜加工設(shè)備適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、鹽漬菜、腌漬菜、醬腌菜、醬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、火腿腸、香腸、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。風(fēng)干流水線還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
2、清洗風(fēng)干流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
3、凈菜加工設(shè)備采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
以上就是小編今天給大家介紹的清洗風(fēng)干流水線的操作步驟及優(yōu)點(diǎn)的全部?jī)?nèi)容了,您了解了嗎?作為專業(yè)的生產(chǎn)廠家,我們?cè)谧ズ卯a(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),做好服務(wù)工作,歡迎廣大客戶前來咨詢合作。
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